NYTÅRSMENU 2023
Brug ikke årets sidste dag i køkkenet – bestil vores takeaway nytårsmenu!
EARLY BIRD NYTÅRSMENU
Få styr på årets sidste måltid med vores Early Bird-tilbud. Bestil vores nytårsmenu allerede i dag og få et gavekort på op til 3000 kr. Læs mere her.
Afslut året med fransk gastronomi! Forkæl dine gæster med en ekstraordinær madoplevelse og bestil din nytårsmenu hos os. Vi har sammensat en yderst smagfuld 4 retters menu, og selvfølgelig en hjemmebagt kransekage til at ringe det nye år ind med.
NYTÅRSMENU 2023
Takeaway – afhentes i vores restaurant d. 31/12-2023 på Nørregade 39, Odense C.
FORRET
Nytårsballotine med lyssej, let dildcrème, sprød maltjord & fynske urter.
HOVEDRET
Rosestegt kalvemedaljon, saltbagt beder, syltede svampe, sauce bordelaise & knust kartoffel med brunet smør.
OSTETALLERKEN
Ostetallerken med 3 slags franske oste fra øverste hylde, serveres med hjemmesylt & kiks.
DESSERT
Lækker nytårsbombe lavet med kærlighed af husets konditor.
Pris 575 kr. pr. kuvert.
+ 25 kr. for emballage pr kuvert.
*Der tages forbehold for justeringer i menuen.




VIN TIL?
Tilkøb en kasse vin med 4 flasker udvalgt nøje til menuen, 3-5 personer pr. kasse til 725 kr. I kan tilkøbe antal kasser der matcher, hvor mange i bliver.
KASSEN BESTÅR AF:
1 flaske bobler – Crémant d’Alsace Brut Charles Baur. (Kan bruges til enten velkomst eller kl. 12.)
1 flaske hvidvin – Château Penin 2020 Bordeaux Blanc.
1 flaske rødvin – Château Haut Lamouthe 2018 Bergerac, Bordeaux.
1 flaske dessertvin – Château Haut Lamouthe 2020 Côtes de Bergerac Moelleux, Bordeaux.
Skal det være ekstra?
Så har du mulighed for at tilkøbe 1 flaske Champagne Diebolt – Vallois Brut Tradition til 350 kr.
Har du spørgsmål – så skriv til vores restaurantchef Daniel på booking@brasseriebordeaux.dk


BRUG MINDRE TID I KØKKENET & MERE TID MED GÆSTERNE
Vores dygtige kokke har udarbejdet en nytårsmenu, som sørger for, at du ikke behøver at bruge årets sidste aften i køkkenet. Du skal nemlig kun varme og anrette retterne, og så kan du ellers nyde din festlige aften.
EARLY BIRD-TILBUD
Fra d. 1. til d. 31. oktober giver vi et gavekort til Brasserie Bordeaux med i købet, når du bestiller vores nytårsmenu 2023.
For hver kuvert du bestiller, kvitterer vi med et gavekort på 150 kr. Bestiller du til to personer får du altså et gavekort på 300 kr. med i købet og bestiller du til 20 personer vil gavekortet have en værdi af 3000 kr.
Gavekortet vil blive udleveret fysisk ved afhentning af din bestilling d. 31. december.
Grib chancen for at få en fantastisk smagsoplevelse derhjemme samt et besøg i vores restaurant i det nye år i ét og samme køb.
NB: Ved afbestilling af nytårsmenuen refunderes værdien af gavekortet ikke.

ALT DET PRAKTISKE
AFHENTNING AF MAD
Afhentning sker d. 31/12-2023 i vores restaurant på Nørregade 39, Odense C i det tidslot du valgte ved bestillingen.
Når du afhenter din nytårsmenu i vores restaurant på Nørregade 39, Odense C, er det pakket i en eller flere kasser afhængig af, hvor mange kuverter der er bestil.
Maden skal på køl så hurtigt du kan. Når maden skal serveres, varmer du og anretter det selv derhjemme.
Du vil få en vejledning til tilberedning og anretning af din nytårsmenu med, når du kommer og hente din menu i restauranten.
Online er der et min. krav på 2 kuverter. Er du 1, der gerne vil bestille vores menu, så skriv til på booking@brasseriebordeaux.dk og aftal nærmere.
Du kan bestille vores nytårsmenu frem til den 28/12-2023.
Bestillingen sker via vores bookingsystem Easytable. Ved bestillingen af nytårsmenuen sker betalingen ved afslutning af bestillingen. VIGTIGT – det betyder bestillingen ikke er godkendt, før betalingen er fuldført, og du har modtaget en bekræftelsesmail fra os.
Har du spørgsmål, kan du kontakte os på +45 42 70 36 89 eller på booking@brasseriebordeaux.dk
Vi har desværre ikke mulighed for at imødekomme vegetariske muligheder og allergener.
Har du fortrudt din bestilling af vores nytårsmenu? Du kan annullere dit køb og få pengene retur helt frem til den d. 17. december 2023. Efter d. 17. december er det ikke muligt at annullere dit køb eller få pengene retur.
Du har altid mulighed for at kontakte os på +45 42 70 36 89 eller på booking@brasseriebordeaux.dk